MilfordBor
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Bio: La tapa inside tiene un recubrimiento de
acero inoxidable que la hace más resistente. A estas buenas sensaciones de inicio de la olla GM G también contribuyen su fabricación en acero inoxidable,
y su cubeta (a la que han dado en llamar "Excellence")
con recubrimiento cerámico tipo "piedra" realmente
antiadherente, al menos al principio, y más o menos duradero en función del uso que
le demos. Video receta pra hacer pollo a la cerveza en Olla GM,
Cocimix y programables. Pero si las quieres al vapor, puedes
usar tu olla gm, el microondas o el thermomix, teniendo en cuenta las normas de seguridad de las mismas.
Sobre una olla regular, el tiempo de cocción de la coliflor al vapor será de 5 minutos, pra que
quede al dente y conserve todos sus nutrientes. Bastarán 5 minutos, después de comenzar a botar vapor por la válvula de
seguridad de tu olla rápida, pra estar lista la cocción. Después, cierras la tapa y
ajustas la válvula de seguridad, selecciona del guysú la opción vapor y marca el tiempo de 10 minutos, a 140 ºC y presión alta.
Después, cierras la tapa y ajustas la válvula, selecciona el guysú vapor, el tiempo de 3 minutos, a 130 ºC y presión alta.

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